Queijo de Cabra Curado com Carvão Luar da Planície LactoSabores Kg

Informação
Produzido artesanalmente em Cuba, no Alentejo, este queijo de cabra curado distingue-se pela cobertura de carvão vegetal, que cria um contraste marcante com a pasta clara e firme. De sabor intenso e equilibrado, conquistou uma Medalha de Ouro nos World Cheese Awards 2025. Ideal para dar destaque a uma tábua de queijos, acompanhado por pão, frutos secos ou compota.

Alergénicos
Contém LEITE

Ingredientes
LEITE de cabra pasteurizado (Origem: UE), sal, coalho, fermentos LÁCTEOS, carvão vegetal e culturas de superfície.

Conservação
Conservar entre 0ºC e 5ºC

Produzido/Distribuído por
QERQUEIJO, LDA, RUA ALTO DA NEVE 11-2 A, 2665-528, VENDA DO PINHEIRO

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Por 100g: Energia 1083 kJ / 261 kcal; Lípidos 21 g, dos quais saturados 13 g; Hidratos de carbono: 1,36 g, dos quais açúcares 1,36 g; Proteína 16 g; Sal 1,53 g