Highball Mizuwari

Preparação

Coloque alguns cubos de gelo num como alto, estilo highball, e mexa lentamente com uma colher de cocktail por 30s para arrefecer o copo. Descarte a água e adicione o whisky, e mexa gentilmente em sentido relógio 13 vezes e meia. Coloque mais gelo no copo, e adicione a água com gás, e mexa por mais 3 vezes e meia.

Opcionalmente decore com limão e folhas de hortelã.