Adicionar à lista
Esvaziar CarrinhoDip de Queijo Picante
- Duração: 15 min
- Quantidade: 5 Pessoas
Ingredientes
Preparação
Coloque as natas numa panela em lume médio-brando. Quando começar a ferver abaixe o lume para brando e mexendo sempre, coloque o queijo e os temperos aos poucos até atingir a textura desejada. Retire e sirva.
Opcionalmente, para engrossar o molho dissolva o amido de milho e adicione ao molho enquanto esta estiver ao lume.
Dicas: Pode substituir as natas por 200ml de leite, 1 colher de sopa manteiga e amido de milho. Para evitar grumos, o amido de milho deve ser sempre dissolvido em um bocadinho de leite ou água antes de adicionar aos restantes ingredientes.
Se aprecia o sabor alho, cebola ou pimentos refogados, pode preparar o seu refogado e depois adicionar as natas e seguir com a preparação do molho.