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Ameijoas à bulhão pato

  • Duração: 20 min
  • Quantidade: 4 Pessoas

Ingredientes

Preparação

Lave as amêijoas e deixe-as escorrer. Num tacho aqueça o azeite e acrescente a cebola e os dentes de alho picados. 

Adicione as ameijoas escorridas. Regue com vinho branco, tape e deixe cozinhar por 5 minutos até as ameijoas abrirem, agitando o tacho.

Por fim regue com sumo de limão e coentros picados.