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Esvaziar CarrinhoPudim de Chia Tiramisu
- Duração: 15 min
- Quantidade: 3 Pessoas
Ingredientes
Preparação
Prepare esta receita na noite anterior ou pelo menos algumas horas antes de a servir.
Combine as sementes de chia, o leite, o expresso, a canela, o agave, metade do iogurte e o extrato de baunilha numa taça e misture bem. Pode adicionar proteína em pó nesta fase (recomenda-se sabor chocolate ou baunilha), mas também pode fazer sem. Se adicionar, use mais leite para ajustar a consistência.
Deixe a mistura repousar cerca de 5 minutos e, quando começar a engrossar, mexa novamente para eliminar quaisquer grumos. Depois, tape e coloque no frigorífico durante algumas horas (ou durante a noite).
Noutra taça, misture o restante iogurte grego com um pouco de extrato de baunilha e agave a gosto.
Corte a banana às rodelas e rale o chocolate negro, se quiser usar.
Retire o pudim de chia do frigorífico; pode sempre adicionar mais leite se estiver demasiado espesso.
Por fim, faça camadas em copos ou pequenas taças com o pudim, a mistura de iogurte e as rodelas de banana. Finalize com cacau em pó ou chocolate negro ralado e sirva.