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Biscoitos de Páscoa

  • Duração: 30 min
  • Quantidade: 0 Pessoas

Ingredientes

Preparação

Numa tigela misture o açúcar com a manteiga até formar um creme, e o açúcar esteja completamente dissolvido. Acrescente o ovo e as especiarias e bata. Com uma peneira, adicione a farinha gradualmente. Misture com a mão até obter uma massa firme. Deixe repousar por 30min.

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Entretanto estenda a massa numa superfície polvilhada com farinha. Estenda até obter uma espessura de 2-3mm. Corte os biscoitos em formato de ovos, coelhos e outras figuras divertidas da Páscoa. Distribua num tabuleiro de forno com papel vegetal. Leve ao forno por 10min ou até ficarem douradas. Retire-as e deixe-as arrefecer.

Para o glacé decorativo, misture o açúcar em pó com o sumo de limão até obter uma pasta consistente. Adicione corante. Use um saco de pasteleiro para decorar os biscoitos.

Deixe a sua imaginação voar!