Adicionar à lista
Esvaziar CarrinhoEspetadas de cogumelo
- Duração: 30 min
- Quantidade: 2 Pessoas
Ingredientes
Preparação
Corte os cogumelos de modo a que tenham uma espessura suficiente que permita colocar nos espetos. Numa tigela misture o vinagre, molho de soja, o alho e a pimenta. Deixe os cogumelos marinarem nesta mistura por cerca de 20min.
Prepare as espetadas e grelhe por no máximo 3min cada lado. Decore com a salsa picada ou folhas de tomilho.
Dica: Ao invés de usar tomilho para decorar pode colocar no molho para marinar. Enquanto o cogumelo grelha, pode pincelar com o molho para marinar.