Charcutaria

A Charcutaria Apolónia é uma das mais completas e prestigiadas de Portugal, um verdadeiro destino para os apreciadores dos melhores sabores nacionais e internacionais. Com mais de 280 variedades de queijo, reunimos uma seleção única que combina tradição, autenticidade e descoberta gastronómica.

Explore um mundo de queijos portugueses e internacionais, curados, semicurados e de pasta mole, produzidos a partir de leite de ovelha, cabra, vaca ou mistura. Descubra queijos D.O.P., referências premiadas internacionalmente e algumas das especialidades mais reconhecidas do mundo, como Parmigiano Reggiano, Gorgonzola, Comté, Gruyère e Cheddar. Para os paladares mais aventureiros, oferecemos ainda criações de grande personalidade, como Brie com trufa, Gouda com pesto, queijo azul com pistácio ou Stilton com arandos.

A nossa seleção de charcutaria é igualmente excecional. Dos mais refinados presuntos ibéricos aos enchidos artesanais e salames gourmet, encontrará produtos cuidadosamente selecionados pela sua qualidade e origem. Destacam-se verdadeiras referências mundiais como os prestigiados presuntos Joselito e Cinco Jotas (5J), considerados entre os melhores do mundo.

Na secção de carnes frias, descubra especialidades como roast beef, pastrami, coppa, lombo curado, carpaccio e ganso de novilho, perfeitas para criar entradas sofisticadas ou tábuas de degustação memoráveis. Complemente a experiência com a nossa seleção de patés, foie gras, frios premium e salmão fumado cortado manualmente pelos nossos especialistas.

Para acompanhar, encontrará uma vasta gama de azeitonas cuidadosamente temperadas, antipasti e outras iguarias que transformam qualquer momento numa experiência gastronómica especial.

Conheça ainda as nossas tábuas de queijo e charcutaria preparadas pelos especialistas do Apolónia, ideais para receber amigos, celebrar ocasiões especiais ou simplesmente desfrutar dos melhores sabores. Com a qualidade, variedade e exclusividade que distinguem o Apolónia, pode encomendar online e receber em casa uma seleção única de produtos gourmet escolhidos para os verdadeiros apreciadores.