Poncha de morango - Bebidas - Receitas & Ideias - Supermercado Apolónia
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Poncha de morango

  • Duração: 5 min
  • Quantidade: 4 Pessoas

Ingredientes

  • 2 Limões
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     - Limão Selecionado Kg
    1 un = 0.15kg0,38 / un2,49 / kg
  • 250ml Aguardente de cana
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     - Aguardente Engenho Novo Cana 1L
    1 un = 1l29,95 / un29,95 / l
  • 3 Colheres de sopa de mel
  • 150g Morangos
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     - Morango Kg
    1 un = 0.5kg5,00 / un9,99 / kg

Preparação

Esprema o sumo dos 2 limões e combine com o mel num jarro alto, mexendo bem com a ajuda de uma vara de arames ou o instrumento tradicional para o efeito. 
Depois de bem incorporado, adicione metade da aguardente e incorpore.
Reduza os morangos a puré e adicione à mistura, mexendo bem.

Incorpore a restante aguardente e sirva. Pode usar um passador para retirar algumas sementes dos morangos.