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Esvaziar CarrinhoWrap Entrecôte Black Angus
- Duração: 30 min
- Quantidade: 2 Pessoas
Ingredientes
Preparação
Tempere a carne dos dois lados com sal e pimenta preta. De seguida, numa frigideira tipo grelha pré-aquecida grelhe a carne em lume médio a alto. Para uma carne ao ponto deixe cerca de 2-3 min cada lado.
Numa frigideira com um fio de azeite em lume médio a alto, refogue a curgete com a cebola e os pimentos.
Por fim, recheie os wraps com a carne cortada em pequenas fatias, os vegetais refogados, o abacate e a alface. E acompanhe com o seu molho favorito.
Dica: Para um sabor mais fresco ao invés de refogar os pimentos use-os crus no wrap. Caso não lhe apeteça um wrap, com este mesmo recheio prepare uma deliciosa salada.