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Esvaziar CarrinhoSnack de Presunto e Queijo de Azeitão
- Duração: 20 min
- Quantidade: 4 Pessoas
Ingredientes
- 1 baguete de cereais
- 70g Presunto
- 1 Queijo Azeitão D.O.P.
- 1 Ramo de ceboleta
- Mistura de alfaces
- 20ml Azeite
- Tomates Kumato
- 1 Dente de alho
- Pimenta do moinho a gosto
Preparação
Corte a baguete obliquamente em 8 fatias, com aprox. 1 cm de espessura cada.
Descasque o tomate e retire as sementes, corte em cubos.
Torre ligeiramente o pão, passe um dente de alho partido na superfície e salpique com azeite.
Adicione dos cubinhos de tomate, espalhe um pouco das verduras e sobreponha as fatias de presunto.
Retire 8 colheres de queijo de Azeitão, que deve estar à temperatura ambiente, e coloque sobre as fatias.
Tempere com pimenta preta do moinho e salpique o restante tomate e a ceboleta picada.
Use um palito em cada fatia para ajudar a fixar o recheio.